Zum Hauptinhalt springen

Lernen von einem, der Destillation lebt

Wenn Du Absinthe wirklich verstehen möchtest, brauchst Du mehr als Theorie.

Du brauchst jemanden, der selbst produziert, experimentiert und täglich mit Destillation arbeitet.

Genau das bekommst Du bei Andreas Heiß.

👉 kein reines Seminarwissen
👉 sondern echte Erfahrung aus der Praxis

Vom Studium zur eigenen Spirituosenmanufaktur

Andreas Heiß ist Dipl.-Ing. (Univ.) für Brauwesen und Getränketechnologie und Sommelier

Seine Ausbildung an der Technischen Universität München in Weihenstephan gehört zu den renommiertesten im deutschsprachigen Raum.

Heute ist er mit in der Geschäftsführung der Funky Pump GmbH, einer Spirituosenmanufaktur im Lechtal.

Dort entstehen:

  • Gin
  • Rum
  • Whisky
  • weitere hochwertige Spirituosen

👉 Wissen, das direkt aus der Praxis kommt

Über 20 Jahre Erfahrung in Seminaren

Seit mehr als zwei Jahrzehnten vermittelt Andreas Heiß Wissen rund um:

  • Destillation
  • Spirituosenherstellung
  • Sensorik
  • Genuss

Dabei hat er tausende Teilnehmer durch Seminare begleitet.

👉 komplexe Inhalte verständlich erklärt
👉 praxisnah und direkt umsetzbar

Dein Vorteil im Absinth Kurs

Im Absinth-Seminar profitierst Du direkt von dieser Erfahrung.

Du lernst:

👉 wie Kräuter wirken
👉 wie Destillation funktioniert
👉 wie sich Rezepturen verändern
👉 worauf es bei Qualität ankommt

👉 und setzt alles direkt selbst an Deiner eigenen Destille um

Fachwissen trifft Leidenschaft

Die Seminare sind geprägt von:

👉 fundiertem Fachwissen
👉 praktischer Umsetzung
👉 lockerer Atmosphäre

Du kannst jederzeit Fragen stellen, ausprobieren und Dich aktiv einbringen.

👉 so entsteht ein echtes Erlebnis

Die „Grüne Fee“ verständlich erklärt

Absinthe gilt als geheimnisvoll und komplex.

Genau hier setzt das Seminar an:

👉 verständliche Erklärung
👉 klare Struktur
👉 direkte Umsetzung

👉 aus Mythos wird greifbares Wissen

Mehr als ein Seminar – ein echtes Erlebnis

Was Teilnehmer besonders schätzen:

  • persönliche Betreuung
  • echtes Mitmachen
  • klare Erklärungen
  • praktische Umsetzung

👉 Lernen, das im Kopf bleibt

Teil eines großen Genuss-Netzwerks

Andreas Heiß betreibt mehrere spezialisierte Plattformen rund um Genuss und Spirituosen.

👉 Erfahrung aus zahlreichen Seminaren
👉 breite Expertise in verschiedenen Spirituosen

👉 gebündelt im Absinth-Erlebnis

Dein Ansprechpartner für Absinth & Destillation

Wenn Du tiefer in die Welt des Absinths eintauchen möchtest:

👉 bist Du hier genau richtig

🌿 Absinthe selber herstellen – erlebe es selbst

Im Kurs setzt Du das Gelernte direkt um und stellst Deinen eigenen Absinth her.

👉 an Deiner eigenen Destille
👉 Schritt für Schritt begleitet

🟣 Zum Workshop Absinth selber machen

Fachwissen rund um Absinth & Destillation

Du möchtest tiefer in die Welt des Absinths eintauchen und die Hintergründe wirklich verstehen?

In unserem Wissensbereich findest Du fundierte Inhalte zu:

👉 Herstellung und Destillation
👉 Absinthe selber machen
👉 Kräuter und Rezepturen
👉 Alkoholgehalt
👉 Wirkung, Mythen und Geschichten

👉 verständlich erklärt und direkt aus der Praxis heraus

🟣 Zum Absinth Wissenshub ​​​​​​​

Die Erlebnis Location: Genuss-Akademie.tirol in Vils

Die Seminare finden in einer speziell ausgestatteten Destillations-Location statt.

👉 professionelle Ausstattung
👉 perfekte Bedingungen
👉 direkt an der Grenze zum Allgäu

🟣 Mehr zur Erlebnis Location der Genuss-Akademie.tirol

Absinth Erlebnis für Gruppen & Firmen

Du planst ein Event für mehrere Personen?

👉 individuelle Formate
👉 flexible Termine
👉 intensives Erlebnis

🟣 Zu den Gruppenangeboten
🔵 Absinthe Event für Gruppe anfragen

Häufige Fragen zum Seminarleiter

Hat Andreas Heiß praktische Erfahrung in der Herstellung?

Ja – er produziert selbst Spirituosen und bringt diese Erfahrung in die Seminare ein.

Ist das Seminar auch für Einsteiger geeignet?

Ja – alle Inhalte werden verständlich vermittelt.

Kann ich Fragen stellen?

Ja – die Seminare sind interaktiv aufgebaut.

Wird nur Theorie vermittelt?

Nein – der Fokus liegt klar auf Praxis und Anwendung.

Was macht diesen Seminarleiter besonders?

Die Kombination aus Studium, Praxis und über 20 Jahren Erfahrung.

Jetzt Dein Absinthe Erlebnis starten

Lerne Absinth von einem Experten, der Theorie und Praxis verbindet.

👉 verständlich
👉 praxisnah
👉 unvergesslich

🔴 Termin & Ticket mit dem Experten buchen
🟠 Gutschein kaufen
🔵 Gruppenanfrage Absinth selber machen stellen

Termine Absinth selber machen & destillieren:

Termine Kurs "Absinth selber machen und destillieren" mit freien Plätzen:

  • 1. November 2026 - 10:00 - 16:00 Uhr

weitere Termine auch für geschlossene Gruppen ab 6 Personen nach individueller Terminvereinabrung

Video Trailer Genuss-Akademie.tirol